月餅營養吃
中秋節到了
家人朋友團聚的時候
免不了就是吃吃喝喝
而且除了烤肉以外
一定也會收到很多盒的月餅
大家都知道月餅的熱量不低
那要怎麼渡過
這個增加脂肪的節日呢?
最好的辦法其實就是不要吃😆
但是實務上來說大家一定覺得不可能
所以要怎麼在不健康中
保有一點健康的辦法
以下給各位參考
1.選擇低熱量、小份量的月餅
我們傳統的廣式雙黃蓮蓉月餅一顆(185g)就有790大卡,相當於將近三碗飯的熱,以60公斤的人來說跑步要跑個96分鐘才能消耗掉,實在是相當驚人,所以盡量慎選中秋節月餅,盡量以一個300卡為限
2 選擇健康月餅
現在很流行的減糖飲食有些也會推出減糖月餅,或是低油月餅,
還有一些是用食材本身的甜味,像是蔓越莓、南瓜、土鳳梨等纖維含量較高,就可以減少精製糖的使用,所以為了健康著想不妨也可以試看看
3 減量且分享
還是忍不住想要吃怎麼辦?那就將月餅切分為小塊與親友共享,或分多次食用,這樣有吃到又不會有太大的負擔,畢竟與你分享的快樂,勝過獨自擁有
4. 食物替換原則
超好吃廣式蓮蓉月餅,裡面當然是富含有高油高糖,所以在好吃的同時,也可以使用替換原則,如果當天已經吃了月餅,就可以把當天的飯量減半,甚至是取代,這樣就可以減少你的負擔
5.搭配飲品、蔬果要注意
吃月餅的同時也建議可以多搭配無糖茶、咖啡、水,這樣可以幫助代謝,另外也要記得吃蔬菜、水果,因為富含膳食纖維,
對於我們攝取過多的熱量也會有幫助
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